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Tostada cheesecake: una receta barata y viral que conquista a los amantes del dulce
La tostada cheesecake se ha convertido en una de las recetas más famosas de las redes sociales, por su textura blandita y crujiente. De hecho, es un postre que nos viene ideal después de una comida, almuerzo o cena, incluso podría ser parte de una deliciosa merienda.
Sin duda, es una preparación que está arrasando y que los amantes de lo dulce quedarán impresionados. Solo vamos a necesitar, como base, el pan de molde, luego para hacer la parte esponjosa, el huevo y queso crema. No menos importante, vamos a agregar miel y canela para darle un toque reconfortante.
Alguna vez escuchamos que la comida entra por los ojos, precisamente esta tostada tiene una estética que se nos hará agua la boca, ya que lo podemos decorar con la miel y agregar fruta extra por encima, como fresas o arándanos, si lo deseamos.
A continuación, te mostramos una sencilla versión en la freidora de aire, del libro Recetas Saludable en Airfryer de las valencianas Ani y Sara. De esta manera y en 4 pasos, ahorraremos tiempo y también ensuciaremos menos en la cocina.
Ingredientes de la tostada cheesecake
Esta receta es ideal para 3 personas y costará alrededor de 6 euros. En concreto, cada ración sale a 2 euros.
- Pan de molde. 1,59€ / 430 gr.
- Huevo. 2,15€ / 6 ud.
- 60 gr de queso crema. 1,35€ / 300 gr.
- Miel. 3,20€ / 500 gr.
- Canela. 0,77€ / 40 gr.
- Mermelada (opcional).
Elaboración de la tostada cheesecake
- Batimos el huevo, el queso y la canela, si quieres pueden endulzar con azúcar o sacarina.
- Aplastamos un poco el centro del pan para que pueda entrar mejor la mezcla de queso y huevo que agregaremos a continuación.
- Rellenamos con la mezcla y cocinamos durante 7-8 minutos a 180 C en la freidora de aire.
- Servimos y decoramos con mermelada, miel y fresas.
Propiedades del pan
El pan es uno de los alimentos más básicos de la dieta y una de las elaboraciones más antiguas que tradicionalmente se ha preparado mezclando harina, agua y sal.
El pan es una fuente de hidratos de carbono, por lo que nos aporta energía, además de ser rico en fibra, lo que ayuda al tránsito intestinal. Se trata de un alimento con alto contenido vegetal, hierro, magnesio, potasio, vitaminas B6 y B13.
Por cada 100 gramos el pan contiene:
- Calorías: 210 kcal.
- Hidratos de carbono: 52 gr.
- Proteínas: 7,5 gr.
- Grasas: 1,3 gr.
Este delicioso postre, que se ha convertido en uno de los más populares en las redes sociales, promete entregarnos una textura crujiente y esponjosa al mismo tiempo. Recetas
