El arroz meloso es una receta con una cocción intermedia que mezcla, tanto arroces secos como los caldosos. El objetivo de su proceso en la cocina,...
Churros, rosquillas, frisuelos, cristiones, floretas, buñuelos, orejas… ya sea en Semana Santa, en Carnaval o en el convite de las fiestas de tu pueblo, estemos donde...
Muchas ciudades, pueblos y, en general, comunidades de toda España han comenzado con los preparativos de una de las fiestas más importantes: la Semana Santa. Esta...
La crema pastelera es una de las recetas más utilizadas en la repostería francesa. Su sabor aporta un toque sabroso y único a todas las recetas...
La blondie de almendra y fresa es una de las recetas más deliciosas de la repostería clásica. Un detalle que la diferencia a otros dulces, es...
El frío nos hace consumir, constantemente, elaboraciones calientes y contundentes siendo, los platos de cuchara, la opción más escogida para estas situaciones. En España, tenemos muchísimas...
La ensalada murciana es un plato muy sabroso que viene perfecto tanto para los días de invierno como los de verano, por ende, para entretiempo también...
Las palmeritas de chocolate son uno de los clásicos de la repostería española. Nos encantan por su textura suave y su delicioso sabor dulce, pero también...
Los shortbread son unas de las galletas más famosas del mundo, con una historia que se remonta al siglo XII, son conocidas por ser un tipo...
En España la llamamos freidora de aire, pero tal vez sea más acertado decir horno de aire. Porque este aparato actúa como un horno: aire caliente...
